Przejdź do głównej treści Szukaj
Oyster Mushroom and Champagne Risotto

Oyster Mushroom and Champagne Risotto
3.7 10 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    50 g
  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    30 g
  • streaky bacon, cured and smoked thinly sliced
    100 g
  • fresh oyster mushroom sliced (5 mm)
    250 g
  • chicken stock paste, homemade
    1 heaped tsp
    1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • Champagne
    300 g
    dry white wine
  • water
    500 g
  • risotto rice (e.g. carnaroli, Arborio)
    300 g
  • unsalted butter diced
    30 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 480.9 mg
Białko 15.3 g
Kalorie 2687.9 kJ / 642.4 kcal
Tłuszcz 27.4 g
Błonnik 2.1 g
Tłuszcz nasycony 10.5 g
Węglowodany 69.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

140 Years: Celebrating with Bubbles 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia
A Touch of Sparkle 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce

Pork Wellington with Green Pea Duxelles and Champagne Sauce

4.7(18)

1 godz. 15 min

Power Muesli

Power Muesli

5.0(3)

25 min

Pease Pudding

Pease Pudding

2.7(3)

13 godz. 10 min

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

3.3(3)

1 godz.

Vegan Toasts with Roasted Capsicum and Cashew Nut Paste

Vegan Toasts with Roasted Capsicum and Cashew Nut Paste

5.0(1)

30 min

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

Pico de Gallo (Mexican Tomato Salsa)

3.7(3)

5 min

Spicy Chicken with Coconut Rice

Spicy Chicken with Coconut Rice

3.9(15)

1 godz. 25 min

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

Pink Crêpes with Chickpea and Almond Hummus

3.0(2)

35 min

Hash Browns with Scrambled Tofu

Hash Browns with Scrambled Tofu

4.0(4)

25 min

Chicken Galantine with Dill Yoghurt

Chicken Galantine with Dill Yoghurt

4.2(12)

3 godz. 25 min

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

4.9(23)

45 min

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

4.3(20)

40 min