Rață cu sos de mure și piure de țelină

Rață cu sos de mure și piure de țelină

4.1 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porții

Składniki

Rață

piept de rață fără os, cu piele (aprox. 170 g fiecare)
4 bucăți
sare de mare
4 prize
piper negru măcinat
4 prize

Sos de mure

mure
250 g
zahăr extrafin
30 g

Piure de țelină

țelină rădăcină descojită, tăiată cuburi (2 cm)
800 g
apă
1200 g
unt nesărat tăiat cuburi
50 g
sare de mare
½ linguriță

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 801 mg

Białko 51 g

Kalorie 2107 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 22 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cine pentru seri de toamnă 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 godz. 30 min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 godz.

Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane

25 min

Supă cremă de năut pentru mai multe mese (10-12 luni)

40 min

Păstrăv cu sos olandez

50 min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35 min

Înghețată de fistic fără ou

10 godz. 20 min

Brioșe cu banane și caju

35 min

Supă de cartofi și hribi

30 min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 godz. 10 min

Mic dejun roz cu fructe de pădure, la bol

15 min