Urządzenia i Akcesoria
Crema fría de pepino (Okroshka)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Składniki
-
850 g de agua
-
4 huevos
-
400 g de patatas de guarnición (con piel), lavadas
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
4 - 5 ramitas de eneldo fresco
-
4 - 5 tallos de cebollino fresco en trozos
-
180 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos de 3 cm
-
500 g de yogur griego
-
2 cucharaditas de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de mostaza
-
2 cebolletas tiernas en rodajas de 2 mm
-
100 g de rabanitos en rodajas de 1-2 mm
-
50 g de brotes de rábano
-
20 g de aceite de oliva
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1384.3 mg
Białko
20 g
Kalorie
1325 kJ /
316 kcal
Tłuszcz
9.9 g
Błonnik
3.9 g
Tłuszcz nasycony
2.2 g
Węglowodany
38 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Mazamorra cordobesa
10 min
Gazpacho de sandía
10 min
Gazpacho de remolacha con ensalada de lombarda y queso feta
15 min
Gazpacho de aguacate
10 min
Mazamorra cordobesa con salmón ahumado
15 min
Gazpacho de remolacha
10 min
Salmorejo de fresas
30 min
Gazpacho de melón
15 min
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 min
Gazpacho de manzana verde
10 min
Ajoblanco de melón
8 godz. 45 min
Ajoblanco
5 min