Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 900 g stewing steak, cut in pieces (2 cm)
- 80 g plain flour
- 1 tsp fine sea salt
- ¾ tsp ground black pepper
- 4 Tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- 300 g onions, quartered
-
1
tsp fresh thyme
lub 1 pinch dried thyme - ½ tsp brown sugar
- 1 tsp vinegar
- 300 g beef stock
- 450 g brown ale
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1646 kJ / 394 kcal
- Białko
- 35.4 g
- Węglowodany
- 17.7 g
- Tłuszcz
- 20.1 g
Alternatywne przepisy
Cottage Pie
1h 10min
Beef Stroganoff
1h
Beef Bourguignon
1h 30min
Chicken and Chickpea Tagine
1h 20 min
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30min
Lamb Stew
50min
Bolognese Sauce
1h 15 min
Beef Stroganoff
1h
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1h 30min
Chicken Cacciatore
50min
Spring Chicken Casserole
1h 30min
Beef in Stout
1h 40min