Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM5)

Baked Milk Bread with Pears and Walnut Crumble (TM5)

3.0 2 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

8 portions

Składniki

Pear slices

pears peeled, cored, halved or cut in wedges that fit through feeder
350 g
unsalted butter for greasing

Caramel

golden caster sugar
150 g
unsalted butter cold, diced
70 g
double cream
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp

Filling

walnut, shelled
150 g
unsalted butter diced
100 g
golden caster sugar
130 g
fine sea salt
1 pinch
milk bread cut in slices
200 g
brioche bread, cut in slices
medium eggs
6
whole milk
200 g
ricotta cheese
120 g
vanilla custard powder
30 g
vanilla pod (see tip)
1
icing sugar
1 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 8 portions

Sód 1373.8 mg

Białko 106.9 g

Kalorie 21107 kJ / 5044.7 kcal

Tłuszcz 317.6 g

Błonnik 26.3 g

Tłuszcz nasycony 133.8 g

Węglowodany 472.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slicing and Grating (TM5) 44 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pear Pastry with Cream Cheese

50min

Pickled Onions (TM5)

30min

Soft Fresh Cheese

15u. 20min

Popcorn Prawns with Vegan Aioli and Cocktail Sauce

45min

Peanut Butter Cheesecake Dip

5min

Vegetable Peel Chips and Cheese Balls

35min

Sous-vide Pork Loin, Pears and Chocolate Sauce

2u. 55min

Savoury Crayfish Éclairs

1u. 20min

Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing

5min

Rosemary Marinade for Beef

5min

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2u.

Easter Carrot Cheese Dip

15min