Thaise pinda kip met kokosrijst

Thaise pinda kip met kokosrijst

4.9 37 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

6 porties

Składniki

Pindasaus

knoflookteentjes
3
gember, vers wortel geschild, in ronde plakjes gesneden (2 mm)
30 g
olijfolie
40 g
kokosmelk
400 g
pindakaas
160 g
lichte sojasaus
80 g
sinaasappelsap
80 g
donkerbruine suiker
80 g
sesamolie
10 g
sriracha saus naar smaak (zie tip)
1 - 2 el

Kip, rijst en groenten

water
600 g
kokosmelk
400 g
basmati rijst
350 g
kokos, gedroogd, geraspt
20 g
kippendij, zonder been en zonder vel in blokjes gesneden (1-2 cm)
600 g
verse babymaïs in de lengte gehalveerd
200 g
suikererwten getrimd
200 g
pinda's, ongezouten grof gehakt, voor de garnering
korianderblad, vers grof gehakt, voor de garnering

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Białko 37.5 g

Kalorie 3831 kJ / 918 kcal

Tłuszcz 52 g

Węglowodany 71.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Familie en vrienden 15 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Latkes (aardappelkoekjes)

45 min

Chocolade en Peer Overnight Oats

20 min

Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten

45 min

Gestoomde Chinese groenten

30 min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30 min

Kipspiesjes met citroendressing en zomerse salade

30 min

Sesam zalm met sla en erwtensoep

1 godz.

Thaise burgers

35 min

Kleverige sesamkip

40 min

Aromatische kipcurry

1 godz.

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 min

Miso Udon Noedels

20 min