Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

Pineapple Carpaccio with Strawberry Sorbet

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 20 min

8 portions

Składniki

Strawberry Sorbet

caster sugar
150 g
frozen strawberries
500 g
lemon juice freshly squeezed
10 g
ripe banana cut in pieces
75 g

Pineapple Carpaccio

fresh pineapple peeled, cut vertically in 4-6 wedges
(approx. 200 g each), core removed
1
fresh mint leaves for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2.7 mg

Białko 0.9 g

Kalorie 667.9 kJ / 159.6 kcal

Tłuszcz 0.2 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 41.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter Welcome Booklet 21 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Asian Vinaigrette

5 min

Tuna and Spring Onion Quiche

2 godz.

Grated Carrot Salad

10 min

Soubise Sauce

30 min

Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce

2 godz. 5 min

Palmiers Two Ways

1 godz. 40 min

Spiced Roast Beef with Sun-dried Tomato Potato Purée and Red Wine Sauce

14 godz. 30 min

Eggnog Ice Cream

10 godz. 50 min

Seafood Ravioli - Ravioli ai frutti di mare

2 godz.

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6 godz. 30 min

Lemon and Rosemary Infused Oil

15 min

Mixed Fruit Compôte with Goat's Cheese and Granola on Toast

50 min