Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

2 raciones

Składniki

Salsa de hierbas

2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
1 limón
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Chuletas de cordero al vacío

1850 g de agua
8 chuletas de cordero
2 ramitas de romero fresco
½ cucharadita de sal
2 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta molida
30 g de zumo de limón

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2977.4 mg

Białko 126.5 g

Kalorie 6099 kJ / 1458 kcal

Tłuszcz 100.1 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 33.7 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 173 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salmón teriyaki al vacío

1sa 20 dk

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2sa

Merluza con costra de hierbas

30 dk

Arroz con salmonetes

30 dk

Buda bol con pollo

1sa

Bibimbap burrito

45 dk

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3sa 30 dk

Mocktail de melón y pepino

10 dk

Sorbete de calabacín y limón

5 dk

Blanqueta de ternera en cocción lenta

2sa 10 dk

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4sa 10 dk

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1sa