Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

Chuletas de cordero con salsa de hierbas al vacío

4.0 4 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

2 raciones

Składniki

Salsa de hierbas

2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte de tallo)
5 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
1 limón
½ cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Chuletas de cordero al vacío

1850 g de agua
8 chuletas de cordero
2 ramitas de romero fresco
½ cucharadita de sal
2 chorritos de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta molida
30 g de zumo de limón

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 2977.4 mg

Białko 126.5 g

Kalorie 6099 kJ / 1458 kcal

Tłuszcz 100.1 g

Błonnik 3.2 g

Tłuszcz nasycony 33.7 g

Węglowodany 6.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 173 36 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rollitos de pollo al vacío con salsa de pimientos

2sa 10 dk

Coulant de patata con rabo de ternera

4sa

Menú: Solomillo de cerdo al vacío. Puré de patatas y espinacas. Manzanas al vino

3sa 30 dk

Lomo de cerdo marinado

5sa 15 dk

Pollo con coco al estilo de Malasia

25sa 40 dk

Solomillo de cerdo a la cerveza

1sa

Panceta asada con corteza crujiente (Krustenbraten mit Malzsauce)

2sa 50 dk

Pollo asado al estilo cajún

1sa 25 dk

Roti de cerdo con pera y cebolla roja

12sa

Rollo de pechuga de pollo con chimichurri

1sa

Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia

1sa 15 dk

Pollo asado de Navidad

8sa