Przejdź do głównej treści Szukaj
Ternera en costra de hojaldre con mostaza

Ternera en costra de hojaldre con mostaza
5.0 3 rating
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz.
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 800 - 1000 g de solomillo de ternera limpio, salpimentado
  • 500 g de agua
  • 700 g de patatas de guarnición con piel
  • 1 lámina de masa de hojaldre
  • 1 - 2 huevos batidos
  • 4 cucharadas de mostaza de grano entero
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 40 g de mantequilla en dados pequeños

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 390.1 mg
Białko 38.4 g
Kalorie 2755 kJ / 658 kcal
Tłuszcz 38.7 g
Błonnik 3.6 g
Tłuszcz nasycony 13.7 g
Węglowodany 39.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carnes y aves - Al horno 18 Przepisów
Hiszpania
Descubre Thermomix® Sensor 222 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pescado blanco dorado con salsa de limón

3.3(9)

30 min

Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

4.3(6)

5 godz. 30 min

Smoothie de frutos rojos con chocolate

3.9(8)

5 min

Rigatonis rellenos de pollo de corral

4.0(5)

40 min

Menú: Cremoso de cecina. Tartaletas de marisco. Zarzuela de pescados y mariscos. Turrón de chocolate y pistachos.

4.7(3)

1 godz. 15 min

Corvina al vapor, verduras y pilaf de arroz

4.1(9)

45 min

Rollitos de ternera a la pizzaiola

4.2(24)

1 godz.

Crêpes de pollo y verduras con salsa bechamel

4.5(25)

1 godz. 50 min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5 godz.

Ensalada de pollo con aguacate

4.8(133)

30 min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

4.1(55)

45 min

Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce

4.7(322)

30 min