Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

8 unidades

Składniki

Mascarpone cremoso

120 g de azúcar
5 yemas de huevo
500 g de queso mascarpone

Manzanas caramelizadas

20 g de mantequilla
400 g de manzana (sin piel y sin semillas) en trozos de 2-3 cm
30 g de azúcar
1 cucharadita de canela molida (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 233.1 mg

Białko 5.2 g

Kalorie 1495 kJ / 357 kcal

Tłuszcz 25.7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 14.2 g

Węglowodany 28.5 g

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Rápido y fácil 40 Przepisów
Hiszpania

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