Bouillon de volaille riche en collagène

Bouillon de volaille riche en collagène

4.5 23 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 12 godz. 10 min

6 portions

Składniki

500 g de carcasse de poulet non cuit bio
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de sel
1000 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
feuilles de persil frais hachées, pour le service

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 448.6 mg

Białko 11.9 g

Kalorie 1202.2 kJ / 287.3 kcal

Tłuszcz 25.6 g

Błonnik 0.2 g

Tłuszcz nasycony 7.2 g

Węglowodany 1.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Przepisów
Francja

Chaud Bouillon ! 12 Przepisów
Francja

Recettes de beauté 5 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30 min

Kkwabaegi beignets torsadés

4 godz. 10 min

Nouilles à ramen

1 godz.

Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail

1 godz. 30 min

Granité au café

4 godz.

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 min

Faire rissoler des pommes

15 min

Faire dorer des oignons avec du piment

20 min

Nacho de kale

50 min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1 godz. 15 min

Infusion aux baies

30 min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1 godz.