Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Croque Madame
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
8 pezzi
Składniki
Pane bianco
-
150 g di acqua
-
80 g di latte
-
20 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
250 g di farina tipo 0
-
250 g di farina manitoba
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di sale
Besciamella e terminare la preparazione
-
120 g Emmental, a pezzi120 g di Gruviera a pezzi
-
250 g di latte
-
25 g di farina tipo 00
-
40 g di burro di cui 20 g fuso
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
150 g di prosciutto cotto a fette
-
8 uova
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
869 mg
Białko
23 g
Kalorie
2219.1 kJ /
530.4 kcal
Tłuszcz
25.1 g
Błonnik
1.8 g
Tłuszcz nasycony
9.7 g
Węglowodany
55.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Cordon bleu
30 min
Schiaffettoni ripieni
1 godz. 30 min
Polpettone spinaci e pancetta
1 godz. 30 min
Polpettone del Ringraziamento
1 godz. 30 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 godz. 20 min
Polpette con patate al forno piccanti
1 godz.
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 godz. 30 min
Polpettone croccante
1 godz.
Mondeghili
40 min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1 godz.
Polpettone in crumble fragrante
1 godz.
Polpette in bianco con purè di castagne
1 godz. 20 min