Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

4.7 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

8 raciones

Składniki

Crema inglesa

1 vaina de vainilla
500 g de nata
8 yemas de huevo
60 g de azúcar
agua caliente para la bandeja

Cobertura de caramelo

150 g de azúcar
1015 g de agua
½ cucharadita de zumo de limón
1 cucharada de vinagre
300 g de frutos rojos frescos variados
hojas de menta fresca para decorar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 36 mg

Białko 3.7 g

Kalorie 1607 kJ / 384 kcal

Tłuszcz 26.8 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 15.7 g

Węglowodany 34 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dulces para mamá 5 Przepisów
Hiszpania

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre

16h 15min

Milhojas de vainilla con praliné de nueces pecanas

13h 10min

Bundt cake de mantequilla con nueces pacanas

2h 30min

Nidos de Pascua

2h 40min

Almendras con cobertura de chocolate blanco y coco

40min

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

1h 20min

Volcanes de limón al curry

3h

Curd de mandarinas

30min

Bollitos de cardamomo y canela

1h 40min

Trifle de cerezas

4h 40min

Financieros de limón

2h

Cake de almendras con almíbar de azahar

1h 10min