Przejdź do głównej treści Szukaj
Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja

Bacalhau gratinado no pão da Gi Granja
4.1 10 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
6 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Bacalhau
  • pão saloio (700 g aprox.) (ver dica)
    1
  • alho
    1 dente de
  • salsa
    20 g
  • azeite
    25 g
  • bacon em cubos
    20 g
  • cebola cortada em oitavos
    150 g
  • pimento cortado em tiras
    30 g
  • repolho s/ núcleo duro, cortado em lâminas (1 cm aprox.)
    150 g
  • bacalhau demolhado e desfiado
    500 g
  • camarão s/ casca cortado em pedaços pequenos
    200 g
Bechamel
  • leite
    500 g
  • farinha
    40 g
  • manteiga
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
Ovos
  • ovos médios frios
    6
  • Água até atingir a marca do 1 litro

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 6 doses

Sód 7309.8 mg
Białko 211 g
Kalorie 16091.2 kJ / 3845.9 kcal
Tłuszcz 177.7 g
Błonnik 33.6 g
Tłuszcz nasycony 50.9 g
Węglowodany 350.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

O melhor dos nossos Testers 16 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Amêijoas à bulhão pato

4.8(36)

30 min

Entrada de alheira do avô Adelino

4.3(24)

2 godz.

Chutney picante de manga e malagueta

4.7(16)

45 min

Hambúrgueres rápidos de atum com molho de mostarda

5.0(4)

25 min

Gelado rápido de alperce

Brak ocen

Salada de espargos, espinafres e toranja

5.0(1)

20 min

Marinada coreana para porco

3.8(4)

5 min

Carpaccio de ananás com sorvete de morango

5.0(5)

20 min

Ceviche no ananás

4.6(14)

6 godz. 15 min

Pinhas de queijo e amêndoa

4.9(59)

20 min

Lombos de red fish e linguiça com cenoura à algarvia

4.3(3)

45 min

Bolo-rei de enchidos

4.9(39)

2 godz. 30 min