Barriga de porco assada com pera e cebola

Barriga de porco assada com pera e cebola

3.9 9 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 12 godz.

16 doses

Składniki

azeite mais q.b. p/ temperar
10 g
salsa só as folhas
5 g
cebolinho picado
5 g
salva fresca só as folhas
5 g
tomilho só as folhas
5 g
alecrim só as folhas
5 g
mostarda
1 c. sopa de
alho
3 dentes de
sementes de funcho secas
1 c. chá de
pera s/ casca, s/ caroço e cortada em quartos
500 g
cebola roxa
200 g
barriga de porco desossada c/ courato e aberta em lençol p/ rechear
2000 g
sal mais q.b. p/ temperar
4 c. chá de
pimenta
3 c. chá de
bolbos de funcho cortados em quartos
2

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 649.2 mg

Białko 12.6 g

Kalorie 2901.5 kJ / 693.5 kcal

Tłuszcz 67.2 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 24.3 g

Węglowodany 9.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Feliz Ano Novo 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Empadão de bacalhau e camarão

1 godz. 30 min

Menu: Creme de brócolos e Edamame com Gorgonzola, Salmão com legumes de Outono e molho de aneto

1 godz. 45 min

Pargo no forno à portuguesa com puré de cherovia e feijão

1 godz. 10 min

Menu: Papelotes de robalo com bimis e Pera a vapor com chocolate

35 min

Capão com recheio de miúdos e de castanhas e batatas de rebolão

11 godz. 40 min

Parfait de noz e ovos-moles da Ana Isabel Ferreira

5 godz.

Biscoitos de maçapão

30 min

Frango picante com cuscuz de cenoura

1 godz. 40 min

Frango em molho verde

1 godz.

Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão

5 godz. 10 min

Coelho de coentrada

48 godz.

Moqueca de peixe e farofa

50 min