Wersje kompatybilne
Kürbis-Tomaten-Gemüse mit Bratwurstklößchen und Kartoffeln
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 650 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 500 g Bratwurst, roh
- 500 g passierte Tomaten
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 800 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
- 1 EL Ajvar
- 100 g Schmand
- 1 TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2097 kJ / 501 kcal
- Białko
- 19 g
- Węglowodany
- 49 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Tłuszcz nasycony
- 9 g
- Błonnik
- 7.2 g
- Sód
- 1059 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Reis-Pot mit Hähnchen
40 min
Porree-Hackfleisch-Suppe
30 min
Kürbisragout mit Bratwurst
30 min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 min
Süßkartoffel-Spargel-Pizza
1h 30 min
Spätzle-Auflauf mit Spinat
55 min
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45 min
Lauwarmer Fenchel-Farfalle-Salat mit Salami
30 min
Würzig-schneller Reiseintopf
35min
Überbackenes Risotto
50 min
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 min