Tamales de elote con rajas

Tamales de elote con rajas

3.8 13 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

10 piezas

Składniki

Salsa

250 g de jitomate
20 g de chile serrano
½ cucharadita de sal

Tamales

20 hojas de maíz para tamal
3200 g de agua
500 g de granos de elote blanco
120 g de manteca de cerdo
1 cucharada de polvo para hornear
40 g de azúcar
2 cucharaditas de sal
150 g de rajas de chile poblano

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 2 g

Kalorie 781 kJ / 186 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Adobo básico

Adobo básico

30 min

Rosca de reyes

Rosca de reyes

3 h

Tamales dulces de pasas

Tamales dulces de pasas

2 h

Tamales de elote, queso y zarzamora

Tamales de elote, queso y zarzamora

2 h 30 min

Pan de muerto

Pan de muerto

6 h

Atole champurrado

Atole champurrado

20 min

Tamales Oaxaqueños

Tamales Oaxaqueños

2 h 30 min

Tamales de Frijol

Tamales de Frijol

3 h

Pollo con mole almendrado

Pollo con mole almendrado

2 h

Adobo al pastor

Adobo al pastor

10 min

Tamales de pollo y salsa verde

Tamales de pollo y salsa verde

2 h

Champurrado

Champurrado

25 min