Chipotles rellenos de plátano macho

Chipotles rellenos de plátano macho

5.0 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

10 piezas

Składniki

1800 g de agua
10 chiles chipotle, secos
20 g de vinagre blanco
3 hojas de laurel, secas
1 cda de azúcar
190 g de queso panela
145 g de plátano macho maduro, pelado y en trozos
15 g de aceite
2 claras de huevo
2 yemas de huevo
½ cdita de sal fina
aceite para freír
de harina
crema ácida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Białko 7 g

Kalorie 2104 kJ / 501 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

¡A FESTEJAR! 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Mole Negro

2h

Capirotada

1h 10min

Tamales de elote con rajas

4h 45min

Pastes hidalguenses

1h 50min

Botana sorpresa

15min

Asado de boda

25min

Tamales Verdes

2h 30min

Esquites asados de Coyoacán

30min

Clamato

5min

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55min

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30min

Tamales oaxaqueños

2h