Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g de piloncillo, en trozos
- 200 g de cebolla, en trozos
- 4 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 200 g de chile chipolte, seco
- 90 g de vinagre de manzana
- 300 g de agua
- ½ cucharadita de sal gruesa
- 5 g de hierbas de olor frescas
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 612 kJ / 146.3 kcal
- Białko
- 0.5 g
- Węglowodany
- 23.3 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 0.9 g
- Sód
- 337.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Agua de calabaza en tacha
10 min
Chiles en escabeche
30min
Chile manzano en vinagre
10 min
Chiles en nogada
1h
Esquites de feria
25 min
Salsa catsup
1h 15 min
Huauzontles en caldillo de jitomate
50min
Salsa picante de cacahuate
15min
Pancita de hongos
1h
Champurrado
25 min
Chiles jalapeños en escabeche
40min