
Urządzenia i Akcesoria
Torta de tomate (Comunidad Valenciana)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
12 raciones
Składniki
Relleno
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220 - 250 g de pimiento rojo
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150 g de cebolleta en cuartos
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80 g de aceite de oliva virgen extra
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800 g de tomate triturado en conserva
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2 cucharaditas de sal
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1 cucharadita de azúcar
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2 latas de atún en aceite escurrido (160 g)
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30 g de piñones tostados o fritos
Masa
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100 g de zumo de naranja
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160 g de aceite de oliva virgen extra
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80 g de agua
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1 yema de huevo
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400 g de harina
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1 cucharadita de sal
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1 clara de huevo batida (para pintar)
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
368 kcal /
1537 kJ
Białko
8.86 g
Tłuszcz
24.17 g
Węglowodany
28.59 g
Błonnik
2.62 g