Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Orange and Pear Pavlova (TM5)
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 5 godz.
8 portions
Składniki
Pavlova
-
sugar230 g
-
cornflour30 g
-
egg whites from medium eggs, at room temperature4
-
fine sea salt1 pinch
-
cream of tartar½ tsp
-
freshly squeezed lemon juice1 Tbsp
Steamed Pears
-
pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically250 g
-
water300 g
-
star anise2
-
cinnamon stick1
-
caster sugar20 g
-
orange large, freshly squeezed juice only1
Assembly
-
double cream, cold (see tip)whipping cream cold (see tip)400 g
-
flaked almonds, toasted to taste1 - 2 Tbsp
-
chocolate shavings (dark)1 Tbsp
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
61 mg
Białko
4 g
Kalorie
1484 kJ /
355 kcal
Tłuszcz
20 g
Błonnik
1.9 g
Tłuszcz nasycony
12 g
Węglowodany
43 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
15 Std. 55 Min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)
4 Std. 40 Min
Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova
4 Std. 40 Min
Quick cheese soufflés
45 Min
Rich Lemon Ice Cream
12 Std. 10 Min
Lemon Drizzle Madeleines
4 Std. 45 Min
Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches
9 Std. 15 Min
Orange Liqueur Zabaglione
15 Min
Pear Frangipane
1 Std. 30 Min
Fennel Risotto
35 Min
Caramelised White Chocolate Bark
18 Std.
Emmental Gougères
50 Min