Świderki z makiem

Name: Świderki z makiem
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10 sztuk
Ingredients: 250 g mleka; 20 g drożdży świeżych; 1 łyżeczka cukru; 50 g masła; 500 g mąki pszennej; 3 jajka; ¾ łyżeczki soli; mak

4.7 63 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

10 sztuk

Składniki

250 g mleka
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 łyżeczka cukru
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
500 g mąki pszennej typu 450-550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
3 jajka (w tym 1 roztrzepane, do posmarowania)
¾ łyżeczki soli
mak do posypania