Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 tomates pera
- 2 dientes de ajo pelados
- 1 cebolla en mitades
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
-
½ - 1
chile fresco (sin pedúnculo y sin semillas)
(opcjonalnie)
lub 1 ½ cucharadita de pasta de chile chipotle (opcjonalnie) - 10 g de aceite de oliva
- 2 tortillas de trigo
-
100
g de queso panela (queso fresco mexicano) en dados de 1 cm
lub 100 g de queso fresco en dados de 1 cm - 1 aguacate en dados de 1 cm
- 4 - 8 cucharaditas de crème fraîche
- hojas de cilantro fresco picadas, para decorar
- 1 lima en gajos para servir
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1283 kJ / 306 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 49.7 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 6.1 g
- Sód
- 790.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min
Crema de brócoli
45 min
Crema verde con ojos ¡¡¡espeluznante!!!
30 Min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 godz.
Sopa de arroz salvaje con setas
45 min
Cordero relleno de frutos secos
3 Std. 15 Min
Sopa de patata al curry
45 min
Sopa de pollo asiática
45 min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25 min.
Sopa de tomate
30 Min
Sopa de frijol con quinoa
1h
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45 min