Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 60 g de aceite de oliva
- 6 dientes de ajo
- 1000 g de carne de ternera limpia, en cubos, en trozos (3 cm)
- 500 g de carne de ternera limpia, en cubos, en trozos (3 cm)
- 15 g aceite de oliva
- 200 g pimiento rojo en rodajas (0,5 cm x 5 cm)
- 3 cda harina de trigo
- 200 g vino blanco
- ½ cdita pimienta negra molida
- 1 cdita paprika, ahumada y molida
-
1
cdita orégano seco
lub 1 cdita orégano fresco - 2 - 3 hoja de laurel, fresca
- 1 cdita sal
- 800 g papa, peladas, cortadas en trozos (3 cm x 4 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1273.9 kJ / 304.5 kcal
- Białko
- 27.7 g
- Węglowodany
- 20.2 g
- Tłuszcz
- 10.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 403.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Matambre arrollado
24h
Sopa de lentejas y frijoles alta en proteínas
40 min
Bol de desayuno de naranja, miel y yogur
15min
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
1j 30 menit
Carne deshebrada en cocción lenta
4 Std.
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 menit
Frittata de calabaza y ricotta
40 min
Estofado de cerdo, verduras y garbanzos con cous-cous
1j
Pollo con ensalada templada de papa
55 Min
Limonada alcalina
5 min
Tiramisú con frutos del bosque
1j 30 menit
Limonada con pepino
5 min