Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 55 min

10 porții

Składniki

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 668 mg

Białko 54 g

Kalorie 2377 kJ / 568 kcal

Tłuszcz 36 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 Min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 Std. 30 Min

Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui

2 Std.

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

35 Min

Pulpe de pui sous-vide

1 Std. 35 Min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 Min

Mini tarte cu zmeură

1 Std. 15 Min

Trio de orez, pește și legume

35 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 Min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 Std. 40 Min

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1 Std. 25 Min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 Min