Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.5 2 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

4 porție

Składniki

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 119 mg

Białko 23 g

Kalorie 1020 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie

1 godz. 30 min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 godz. 10 min

Piept de pui sous-vide

Piept de pui sous-vide

Brak ocen

Cotlet de porc sous-vide

Cotlet de porc sous-vide

2 godz.

Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide

1 godz. 5 min

Supă de pui cu tăiței

Supă de pui cu tăiței

1 godz. 35 min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

5 godz.

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2 godz. 10 min

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1 godz. 10 min

Piure de cartofi și legume

Piure de cartofi și legume

40 min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min