Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Białko
- 25.6 g
- Węglowodany
- 59.3 g
- Tłuszcz
- 13.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 9.9 g
- Sód
- 885.8 mg
Alternatywne przepisy
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10min
Orez cu cârnați, în stil Hong Kong
55 Min
Pui dulce-acrișor cu orez
40 Min
Supă de pui și legume
1h 30min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40 Min
Mini tarte cu limetă și bezea
Brak ocen
Supă mexicană de pui
40 Min
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40 Min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 Std. 20 Min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 Min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Suc verde, cu măr și varză kale
5min