Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g orez alb, tip basmati
- 10 cm ghimbir proaspăt, descojit și tăiat felii
- 6 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă (aprox. 150 g), curățată și tăiată în jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 bețe de scorțișoară
- 10 păstăi de cardamom, zdrobite
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 lingură coriandru măcinat
- ½ linguriță cuișoare măcinate
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 1 linguriță nucșoară măcinată
- ¼ - ½ linguriță pudră de chilli, după gust
- 500 g pulpe de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți (3 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 100 g vin alb, sec
- 1 linguriță turmeric uscat, măcinat
- 2 lingurițe sare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 800 g apă
- 3 frunze de curry, proaspăt
- 350 g fasole Bob lat, congelată (sau proaspătă), în păstăi
- 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru decor
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2038.4 kJ / 485.3 kcal
- Białko
- 25.6 g
- Węglowodany
- 59.3 g
- Tłuszcz
- 13.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.7 g
- Błonnik
- 9.9 g
- Sód
- 885.8 mg
Alternatywne przepisy
Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci
45 min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45 min
Suc pentru digestie cu papaya
5min
Păsărele din griș dulce
40 min
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5 godz. 20 min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 min
Spaghette bologneze din fasole neagră ( sănătate intestinală)
Brak ocen
Tocană de fasole ochi negru și legume
2 Std. 10 Min
Carne de porc gătită lent în salsa verde
Brak ocen
Gratin de cartofi dulci
30 min
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min