Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g ulei
- 2 căței de usturoi
- 500 g ceafă de porc, fără os, tăiată cuburi (3 cm), zvântată cu hârtie absorbantă
- 4 - 6 prize boia de ardei, dulce
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 30 g frunze de pătrunjel proaspăt, plus pentru decor
- 250 g ceapă, tăiată felii
- 300 g orez sălbatic
- 30 g pastă de roșii (concentrat)
- 700 g apă
- ½ linguriță chimion măcinat
- piper negru măcinat, după gust
- 40 g prune uscate, fără sâmburi
- 5 g frunze de salvie, proaspete
- 10 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2917 kJ / 696 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 68 g
- Tłuszcz
- 28 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Błonnik
- 10 g
- Sód
- 181 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Paste cu somon și spanac
40min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15min
Pizza cu friptură de vită și ciuperci
1h 40 min.
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30min
Chifteluțe în sos de roșii, gătite lent
3h 40 min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45 min
Orez cu carne de porc și condiment „5 arome”
50 Min
Pomana porcului
15min