Pui prăjit în stil coreean

4.9 83 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
4 porții

Składniki

Puiul
  • căței de usturoi
    2
  • ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
    10 g
  • făină
    70 g
  • amidon de porumb
    20 g
  • praf de copt
    1 linguriță
  • sare de mare
    2 lingurițe
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță
  • aripioare de pui
    1000 g
Sosul
  • căței de usturoi
    5
  • ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
    10 g
  • oțet de orez
    60 g
  • zahăr brun deschis
    50 g
  • miere
    60 g
  • pastă coreeană de ardei iute după gust
    30 - 50 g
  • ketchup
    30 g
  • sos de soia, negru
    15 g
  • ulei de susan
    15 g
  • ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
  • semințe de susan pentru presărat deasupra
    1 lingură
  • ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
    2 fire

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 61 g
Kalorie 3427 kJ / 818 kcal
Tłuszcz 41 g
Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...