Wersje kompatybilne
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g apă
- 1 ½ linguriță sare, plus după gust
- 600 g cartofi, tăiați cuburi (2-3 cm)
- 10 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
- 1 lămâie, preferabil bio - coaja și zeama
- 1 priză piper, proaspăt măcinat, plus după gust
- 100 g șalote, tăiate jumătăți
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate felii
- 50 g vin alb, sec
- 50 g smântână
-
200
g brânză topită (ex. La vache qui rit®)
lub 200 g cremă de brânză - 2 prize nucșoară măcinată
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2763 kJ / 660 kcal
- Białko
- 45 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 48 g
- Błonnik
- 4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Piept de pui pizzaiola
55min
Salată caldă de pui și cartofi
55min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Vită cu ciuperci
30 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
File de somon cu hrișcă și sparanghel
40min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Păstrăv cu sos olandez
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Sos olandez
15 min