Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

4.7 52 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 porții

Składniki

apă
500 g
sare plus după gust
1 ½ linguriță
cartofi tăiați cuburi (2-3 cm)
600 g
unt plus pentru uns
10 g
fileuri de somon proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare, cca. 2 cm grosime)
4
lămâie preferabil bio - coaja și zeama
1
piper, proaspăt măcinat plus după gust
1 priză
șalote tăiate jumătăți
100 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
vin alb, sec
50 g
smântână
50 g
brânză topită (ex. La vache qui rit®)
200 g
200 g cremă de brânză
nucșoară măcinată
2 prize

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 45 g

Kalorie 2763 kJ / 660 kcal

Tłuszcz 48 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 27 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noul rețetar de bază 174 Przepisy
Międzynarodowy

Rețetar de bază 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 godz.

Sos Bordelaise

Sos Bordelaise

55 min

Paste cu praz și ajvar

Paste cu praz și ajvar

30 min

Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

1 godz. 45 min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45 min

Cod cu unt și citrice

Cod cu unt și citrice

50 min

Salată de orez

Salată de orez

1 godz.

Păstrăv cu sos olandez

Păstrăv cu sos olandez

50 min

Tagliatelle cu hribi

Tagliatelle cu hribi

1 godz.

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 godz.

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră

45 min

Somon cu orez și sos de mărar

Somon cu orez și sos de mărar

40 min