Zwirbel-Sonne

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Poziom trudności średni

Czas przygotowania 40 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

Liczba porcji 12 Portionen

Składniki

200 g Butter, in Würfeln, gefroren
200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
90 g Wasser, kalt, und etwas mehr zum Bestreichen
1 TL Salz
100 g Parmesan, in Stücken
2 Zweige Rosmarin, abgezupft
50 g getrocknete Tomaten
90 g Sardellenfilet, in Öl, abgetropft
60 g Crème fraîche
2 Prisen Cayenne-Pfeffer
1 Ei
1 Prise Salz
1 - 2 Prise Meersalz
1 EL Sonnenblumenkerne
1 EL Chiasamen

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 1056 kJ / 252 kcal
Białko: 8 g
Węglowodany: 16 g
Tłuszcz: 18 g
Tłuszcz nasycony: 10 g
Błonnik: 1.4 g
Sód: 263 mg

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