Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

5.0 1 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porții

Składniki

Legume gătite la aburi

apă
500 g
concentrat pastă de legume
1 linguriță
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
fasole verde proaspătă (ex. fasole verde princess), în bucăți (3-4 cm)
330 - 350 g
cartofi făinoși tăiați în bucăți (2 cm)
600 g
țelină rădăcină tăiată în bucăți (2 cm)
450 g

Pește și pastă de măsline negre

doradă fileuri 120 g fiecare, vezi recomandare)
4
sare pentru asezonare
piper negru măcinat pentru asezonare
lămâie coaja și zeama
1
măsline negre fără sâmburi
200 g
sardine, file (opcjonalnie) în ulei
8
căței de usturoi
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
20 g
capere în oțet scurse
40 g
zeamă de lămâie
10 g
ulei de măsline extravirgin
60 g

Dressing

ceapă roșie tăiată în jumătăți
100 g
cățel de usturoi
1
sare
¾ linguriță
zahăr
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
zeamă de lămâie
20 g
ulei de floarea soarelui
15 g

Finalizare

lapte
320 g
unt, nesărat sau sărat tăiat în bucăți
60 g
nucșoară măcinată
2 prize

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2166 mg

Białko 42 g

Kalorie 3130 kJ / 748 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 10.7 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rețete de iarnă cu TM Friend 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tort de înghețată Neapolitan

Tort de înghețată Neapolitan

21 godz. 10 min

Pizza fără gluten

Pizza fără gluten

30 min

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati

Brak ocen

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Batoane din fulgi de alac și fulgi de porumb

Brak ocen

Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3 godz. 25 min

Pachețele de primăvară cu pui

Pachețele de primăvară cu pui

1 godz.

Milkshake cu pere și ciocolată

Milkshake cu pere și ciocolată

5 min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1 godz. 5 min

Unt cu ardei jalapeño și miere

Unt cu ardei jalapeño și miere

15 min

Biscuiți-amuletă

Biscuiți-amuletă

1 godz. 20 min

Clătite cu creveți și ciuperci

Clătite cu creveți și ciuperci

Brak ocen

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

1 godz. 15 min