Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

3.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porții

Składniki

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1558.6 mg

Białko 33 g

Kalorie 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Tłuszcz 40.1 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 24.2 g

Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pâine neagră de secară

2 godz. 35 min

Lasagne Bolognese cu paste cu spanac

Brak ocen

Tort cu mascarpone și ciocolată

2 godz.

Tartă cu mere

1 godz.

Lichior de ouă cu brandy

15 min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min

Cafea Dalgona cu lichior irlandez

15 min

Suc de pepene verde

10 min

Crème brûlée cu șampanie

2 godz. 25 min

Cremă de lapte și orez (5-6 luni)

30 min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Brak ocen

Înghețată cu iaurt

10 godz. 20 min