Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

3.7 3 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porții

Składniki

  • pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
    4 fire
  • cepșoare tăiate în sferturi
    ½ legătură
  • ceapă galbenă tăiată în jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    3
  • morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
    80 g
  • unt nesărat
    130 g
  • pudră de curry
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • cimbru proaspăt doar frunzele
    2 lingurițe
  • făină
    50 g
  • vin alb
    100 g
  • cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
    2
  • supă de pește
    500 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    100 g
  • file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
  • crevete crude, mari, decorticate
    150 g
  • scoici Saint Jacques
    150 g
  • somon afumat tăiat în bucăți
    100 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1558.6 mg
Białko 33 g
Kalorie 2503.9 kJ / 596.2 kcal
Tłuszcz 40.1 g
Błonnik 5.3 g
Tłuszcz nasycony 24.2 g
Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...