Supă consistentă de fructe de mare

Supă consistentă de fructe de mare

4.0 4 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porții

Składniki

pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru ornat
4 fire
cepșoare tăiate în sferturi
½ legătură
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
1
căței de usturoi
3
morcovi tăiați în bucăți (2-3 cm)
200 g
țelină tăiată în bucăți (2-3 cm)
80 g
unt nesărat
130 g
pudră de curry
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cimbru proaspăt doar frunzele
2 lingurițe
făină
50 g
vin alb
100 g
cartofi (aprox. 200 g), descojiți și tăiați în bucăți (2 cm)
2
supă de pește
500 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
100 g
file de pește alb, fără piele tăiat în bucăți (2-3 cm)
200 g
sos de ardei iute, tip Tabasco după gust (opțional)
crevete crude, mari, decorticate
150 g
scoici Saint Jacques
150 g
somon afumat tăiat în bucăți
100 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1558.6 mg

Białko 33 g

Kalorie 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Tłuszcz 40.1 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 24.2 g

Węglowodany 24.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero

40 min

Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte

10 min

Pâine de secară cu chimen

18 godz. 20 min

Iaurt cu fructe de pădure

Brak ocen

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10 godz. 20 min

Înghețată de caramel sărat

14 godz.

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Brak ocen

Gem de smochine și caise

40 min

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

1 godz. 30 min

Varză și costițe gătite lent

12 godz. 20 min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 godz. 10 min

Sos de muștar și mărar

2 godz. 15 min