Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 115 g năut alb uscat
- 200 g apă
- 680 g coaste de porc (6½ cm)
- 1 lingură făină
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 225 g cârnați kielbasa, tăiat felii (1¼ cm)
- 625 g supă de vită
- 225 g sos de roșii (spaniol)
- 2 fire rozmarin, proaspăt
- 1 ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță sare, după gust
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 foi de dafin, uscate
- 140 g varză creață, dată pe răzătoare
- 225 g paste gemelli, uscate
- frunze de mentă proaspătă, pentru ornat
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3548 kJ / 848 kcal
- Białko
- 56 g
- Węglowodany
- 70 g
- Tłuszcz
- 38 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 9 g
- Sód
- 2202 mg
Alternatywne przepisy
Dulceață de ardei iuți
35 min
Ciocolată caldă cu brandy
15 min
Iaurt de soia (vegan)
Brak ocen
Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten
2h
Fasole Pinto - rețeta de bază
Brak ocen
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1 Std. 40 Min
Înghețată cu zmeură, portocale și lapte bătut
10 min
Marmeladă de portocale de Sevilla
2h 30 min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55 min
Ardei roșii sotați cu ceapă
25 min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25 min