Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Sosul de caramel sărat
-
250
g zahăr
lub 250 g zahăr brun - 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 1030 g apă
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 30 g unt nesărat, foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
- 1 linguriță sare
- 50 g oțet
Înghețata
- ½ păstaie de vanilie
- 600 g lapte integral
- 200 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- 30 g zahăr
- 6 gălbenușuri
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2034 kJ / 486 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 40 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Błonnik
- 0 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Înghețată de fructe
5 min
Înghețată de mentă cu ciocolată
10 Std. 25 Min
Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar
10h 30 min
Înghețată cu zabaione
10 godz. 20 min
Papiote cu ananas
Brak ocen
Înghețată de ciocolată
12h
Sorbet rapid de fructe
10 min
Înghețată de vanilie
12h
Înghețată de banane cu sos de caramel sărat
15min
Sorbet de fructe congelate
5 min
Caramele
2 Std.
Sos de caramel
1j 30 menit