Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 12 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 porții

Składniki

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Białko 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rețetar de bază 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Brioșe cu zmeură și fistic

55 min

Brioșe cu morcovi și ciocolată

40 min

Antricot de vită sous-vide

2 godz. 45 min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4 godz. 40 min

Înghețată cu biscuiți și smochine, la pahar

10 godz. 30 min

Înghețată pe băț, cu căpșune

12 godz. 15 min

Iaurt simplu

14 godz.

Unt italian

10 min

Gem de smochine și caise

40 min

Cremă de lămâie

1 godz.

Tartă cu lămâie și bezea

2 godz. 30 min

Pate de ficat cu Riesling

3 godz.