Pui cu orez și sos coreean barbecue

Pui cu orez și sos coreean barbecue

4.0 5 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 porții

Składniki

Pui cu orez

varză roșie tăiată în bucăți (5-6 cm)
100 g
morcov (aprox. 100 g), tăiat bastonașe subțiri
1
apă
1000 g
orez cu bob lung, tip jasmine
250 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
mușchiuleț de pui tăiat în fâșii (aprox. 2 cm lățime)
500 g
ulei de susan
2 lingurițe
piper negru măcinat pentru asezonare

Sos coreean pentru grătar

căței de usturoi
2
chilli roșu, lung curățat de semințe, dacă preferați
1
ghimbir proaspăt descojit
3 cm
sos de soia
40 g
oțet de orez
50 g
apă
60 g
zahăr brun închis, moale
60 g
ouă bătute ușor
2
sare pentru asezonare
1 priză
piper negru măcinat pentru asezonare
1 priză

Asamblare

germeni de fasole
130 g
spanac tânăr, proaspăt
50 g
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
cepe verzi doar părțile albe, tăiate în felii subțiri, pentru ornat
2
semințe de susan negru pentru ornat
1 linguriță

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 923.5 mg

Białko 25.9 g

Kalorie 1422.7 kJ / 338.7 kcal

Tłuszcz 5.4 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 45.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bunătăți de luat la pachet 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 godz. 30 min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1 godz. 10 min

Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc

35 min

Amestec de legume prăjite (stir-fry)

30 min

Salată de somon și orez cu lămâie

40 min

Dip de praz și somon afumat

55 min

Piept de pui sous-vide

Brak ocen

Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol

50 min

Bolul de putere al lui Popeye

10 min

Cremă tartinabilă din sardine

5 min