Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 cepe verzi, tăiate în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 2 frunze de limetă kaffir, proaspete
- 1 tijă lemon grass, verde, tăiată în sferturi
- 20 g ulei de susan
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 cub zahăr de palmier (1-2 cm)
- 10 fire coriandru proaspăt, rădăcinile și tulpinile pentru supă, frunzele date deoparte pentru ornat
- 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, dacă preferați, plus pentru ornat, feliat subțire
- ¾ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g lapte de cocos
- 500 g apă
- 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui, după gust (vezi recomandări)
- 1000 g midii proaspete, curățate, spălate
- 1 linguriță sos de pește
- 20 g zeamă de limetă (aprox. 1 limetă)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1313.2 kJ / 312.7 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 11.5 g
- Tłuszcz
- 24.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.5 g
- Błonnik
- 5.6 g
- Sód
- 331 mg
Alternatywne przepisy
Cartofi condimentați
1 godz.
Tartă cu mere
1 godz.
Iaurt congelat cu pepene și chia
Brak ocen
Iaurt congelat cu matcha și mango
Brak ocen
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Brak ocen
Biscuiți și Sos
Brak ocen
Chili con carne
40 min
Caipirinha
Brak ocen
Manhattan
Brak ocen
Margarita
5 min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 min
Rulade mediteraneene de curcan
45 Min