Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

Cannelloni ripieni con ragù alla bolognese (Bimby Friend)

4.3 26 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

8 porzioni

Składniki

120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)

120 g di Grana Padano, a pezzi (2-3 cm)

Ragù alla bolognese

150 g di verdure miste a pezzi (sedano, carote, cipolle)
25 g olio extravergine di oliva
700 g di carne trita mista
80 g di vino bianco secco
250 g di passata di pomodoro

250 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

500 g di latte
40 g di burro a pezzi + q.b.
60 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Terminare la preparazione

24 pezzi di pasta secca tipo cannelloni (250 g)
foglie di basilico fresche a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 589.2 mg

Białko 31.8 g

Kalorie 1712.3 kJ / 409.3 kcal

Tłuszcz 16.3 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Più tempo per te 63 Przepisy
Włochy

Più tempo per te 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese

2 Std.

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45 Min

Ragù di carne alla bolognese

1 Std. 15 Min

Cannelloni di carne

2 Std.

Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)

1 Std. 5 Min

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

40 Min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1 Std.

Spaghetti con polpette al sugo (Bimby Friend)

45 Min

Lasagne alla bolognese

2 Std. 15 Min

Strascinati al ragù di carne

2 Std. 40 Min

Cannelloni al ragù

1 Std. 30 Min

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min