Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

Blue Mussels with Herbed Cream Sauce

4.0 4 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

English celery stalks
15 g
shallots
15 g
fresh red chillies
2
olive oil
30 g
butter
30 g
fresh blue mussels cleaned, beard removed
500 g
white wine
60 g
water
40 g
fresh lemon juice
15 g
whipping cream
60 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 tsp
fresh dill
5 sprigs
fresh chervil
5 sprigs
spring onions chopped
2 sprigs
extra virgin olive oil
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 21 g

Kalorie 1398 kJ / 334 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

World Cuisine by Chef Koen Vessies 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1 godz. 5 min

Beetroot soup with herb dumplings

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Vegetable Fritters

Vegetable Fritters

20 min

Classic Mashed Potatoes

Classic Mashed Potatoes

50 min

Onion Skin Broth

Onion Skin Broth

1 godz. 5 min

Sous-Vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach

Sous-Vide Beef Cheeks, Mashed Potatoes and Spinach

12 godz. 45 min

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple

Brak ocen

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 godz. 20 min

Rosemary Marinade for Beef

Rosemary Marinade for Beef

5 min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50 min

Sliced Fish Tofu Soup

Sliced Fish Tofu Soup

2 godz. 10 min