Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g English celery stalks
- 15 g shallots
- 2 fresh red chillies
- 30 g olive oil
- 30 g butter
- 500 g fresh blue mussels, cleaned, beard removed
- 60 g white wine
- 40 g water
- 15 g fresh lemon juice
- 60 g whipping cream
- 1 tsp salt
- 1 tsp freshly ground black pepper
- 5 sprigs fresh dill
- 5 sprigs fresh chervil
- 2 sprigs spring onions, chopped
- 15 g extra virgin olive oil
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1398 kJ / 334 kcal
- Białko
- 21 g
- Węglowodany
- 10 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 0 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Pistachio Ice Cream
10 godz. 35 min
Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)
45 min
Vegan Rainbow Salad (TM6)
25min
Stir-fry Chayote
25min
Creamy Vanilla Ice Cream
10 Std. 30 Min
Smoky tuna tartare (Sergio Perera)
30 min
Bread Pudding Flan
3 Std. 35 Min
Chinese Long Beans with Pork
25min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1 Std. 15 Min
Ginger Pork
25min
Watermelon Lemonade
5min
Neapolitan Pizza
9h