Lemongrass Beef Salad

Lemongrass Beef Salad

3.9 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

lettuce sliced (1-2 cm)
300 g
fresh mint leaves
20 g
fresh coriander cut in pieces (2 cm)
20 g
water
150 g
cornflour
10 g
peanuts, roasted, salted or unsalted
60 g
onions cut in wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
350 g
fresh lemon grass cut in diagonal slices (approx. 1-2 mm)
30 g
fish sauce
20 g
honey
10 g
sesame oil
10 g
ground black pepper
¼ tsp
chilli oil (opcjonalnie)
1 tsp
sriracha sauce
red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
1
lime cut in wedges
1
baguette cut in diagonal slices (approx. 1-2 cm)
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 903.9 mg

Białko 32.7 g

Kalorie 2708.7 kJ / 647.4 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 7.9 g

Tłuszcz nasycony 7.3 g

Węglowodany 59.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian Fusion 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35 min

Korean Spiralized Cucumber Salad

25 min

Pickled Grated Carrots

45 min

Potato Stacks with Parmesan and Thyme

55 min

Indonesian-style Vegan Vegetable Fritters

40 min

Leek and Fennel Goat's Cheese Tart

45 min

Sliced Potato Salad with Herb Vinaigrette (TM5)

45 min

Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing

50 min

Prawn and Sweet Potato Fritters

1 godz.

Peppermintini

20 min

Turkish Spiced Lamb Bites

1 godz. 30 min

Southern Chicken and Cornbread Dressing

1 godz. 15 min