
Urządzenia i Akcesoria
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 30 min
6 Portionen
Składniki
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Salz und etwas mehr zum Kochen1 TL
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Pfeffer½ TL
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Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Wasser heiß, und mehr zum Kochen1000 g
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Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)250 g
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Leipziger Allerlei, TK aufgetaut500 g
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Hähnchenbrust in Stücken (2 cm)250 g
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Öl1 EL
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Morcheln, getrocknet (opcjonalnie) eingeweicht (siehe Tipp) und abgetropft100 g
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Spätzle, trocken500 g
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Speisestärke30 g
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Sahne200 g
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Zitronensaft1 EL
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Worcester-Sauce1 TL
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Tabasco (opcjonalnie)2 - 3 Spritzer
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
673 kcal /
2817 kJ
Białko
26 g
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
98 g
Błonnik
9.1 g
Tłuszcz nasycony
9 g
Sód
494 mg