Przejdź do głównej treści Szukaj
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
4.6 27 rating
Przygotowanie 1 godz. 20 min
Czas całkowity 13 godz. 20 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Chimichurri Sauce
  • garlic cloves
    4
  • shallots halved
    100 g
  • cilantro, fresh leaves and tender stems
    30 g
  • parsley, fresh leaves and tender stems
    15 g
  • oregano, dried
    2 tbsp
  • extra virgin olive oil
    200 g
  • white wine vinegar
    60 g
  • lemon juice
    30 g
  • crushed red pepper
    1 tsp
  • salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • pork tenderloin (approx. 450-485 g ea.)
    2
Warm Rice Salad & Grilling
  • parsley, fresh leaves only, plus extra to garnish
    15 g
  • extra virgin olive oil
    85 g
  • capers drained
    60 g
  • lemon juice
    60 g
  • salt divided
    1 ½ tsp
  • water
    995 g
  • white long-grain rice
    255 g
  • carrots in half moons (1 cm/½ in.)
    300 g
  • red bell pepper in pieces (2 cm/1 in.)
    1
  • yellow pepper in pieces (2 cm/1 in.)
    1
  • zucchini in half moons (2 cm/1 in)
    395 g
  • onion to brush grill
    vegetable oil, to brush grill

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1204 mg
Białko 41 g
Kalorie 3138 kJ / 750 kcal
Tłuszcz 44 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric) 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

4.4(8)

45 min

Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette

4.5(2)

40 min

Shrimp Louie Salad

4.8(9)

1 godz. 30 min

Shrimp Louie Salad

5.0(21)

1 godz. 30 min

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

4.5(2)

45 min

Hot Crab Dip

4.9(13)

35 min

Caramel Sous-Vide Pineapple

4.6(11)

1 godz. 30 min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

4.8(48)

50 min

Soy Chicken with Bok Choy

4.3(32)

40 min

Slow Cooked Chili con Carne (Metric)

4.0(14)

7 godz.

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

4.8(44)

40 min

Peeler Beet Carpaccio with Burrata (Metric)

4.8(12)

1 godz. 25 min