Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.6 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 porciones

Składniki

400 g de filete de res en tiras (aprox. 2 cm x 5 cm)
3 dientes de ajo pelados
20 g de jengibre en rebanadas (2 mm)
40 g de pasta de chile coreano
20 g de salsa de soya, baja en sodio
1050 g de agua
1 cda de azúcar
½ cdita de sal
30 g de cebolla cambray en trozos
180 g de arroz de grano corto
20 g de aceite vegetal
150 g de hongo shiitake seco hidratado, en rebanadas
1 cdita de semillas de ajonjolí, blancas
4 - 5 pizcas de sal
120 g de zanahoria en julianas
100 g de hojas de espinaca fresca
120 g de germen de soya fresco
1 cdita de salsa de soya
1 cdita de aceite de ajonjolí tostado
4 huevos
1 cda de aceite vegetal
4 tortillas de harina (aprox. Ø 30 cm), para burrito

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1627.4 mg

Białko 43.6 g

Kalorie 3725.9 kJ / 890.5 kcal

Tłuszcz 36.1 g

Błonnik 8.2 g

Tłuszcz nasycony 9.2 g

Węglowodany 103.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Fusión 5 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Lomo de cerdo al horno

1 godz. 35 min

Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry

40 min

Olla caliente tailandesa

1 godz. 30 min

Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli

55 min

Sopa Tex Mex de pavo

50 min

Tortitas de pescado estilo tai

45 min

Okonomiyaki

30 min

Ensalada estilo Thai con aderezo de cacahuate (Vegana, sin gluten)

30 min

Bowl de pollo Shawarma

1 godz.

Ramen japonés

1 godz. 40 min

Pasta con pesto y pollo

45 min

Lentejas con res y plátano macho

45 min