Quinoa and Seitan Poke Bowl

Quinoa and Seitan Poke Bowl

4.4 7 rating

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

4 portions

Składniki

Seitan

garlic cloves to taste
2 - 3
vital wheat gluten
100 g
nutritional yeast flakes
20 g
water
800 g
light soy sauce
40 g
black peppercorns to taste
4 - 6
olive oil
30 g
sweet paprika
½ tsp

Edamame

water
750 g
frozen edamame beans shelled
250 g
fine sea salt
½ tsp

Quinoa

quinoa
200 g
water
400 g
fine sea salt
½ tsp
oil
1 tsp

Assembly

avocado sliced
1
red onion finely sliced
½
wakame seaweed salad
120 g
ripe mango diced (2-3 cm)
1
toasted sesame seeds
1 Tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 996.1 mg

Białko 40 g

Kalorie 2538 kJ / 606.6 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 13.5 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 64.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Free From 76 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter)

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter)

1 godz.

Basic Quinoa

Basic Quinoa

35 min

Black Bean Houmous with Maize Chips

Black Bean Houmous with Maize Chips

1 godz. 15 min

Cooked Quinoa

Cooked Quinoa

15 min

Fresh Prawn Spring Rolls

Fresh Prawn Spring Rolls

1 godz.

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50 min

Sushi Rice

Sushi Rice

55 min

Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing

Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing

40 min

Spiced matcha latte

Spiced matcha latte

10 min

Boosted Iced Matcha Latte

Boosted Iced Matcha Latte

5 min

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 min