Tuna empanada

Tuna empanada

4.5 22 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2904 kJ / 694 kcal

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Spain 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tuna and Olive Empanaditas

Tuna and Olive Empanaditas

4 godz. 5 min

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

Couscous with apricots, hazelnuts and feta, mixed vegetables

1 godz. 15 min

Ratatouille Galette (TM6)

Ratatouille Galette (TM6)

1 godz. 30 min

Pascualina

Pascualina

1 godz. 45 min

Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

Banana Cream Pie with Wafer Crust (Metric)

1 godz. 35 min

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

Broad Bean Vegetarian Persian Patties (Kibbeh)

1 godz. 40 min

Shrimp stuffed bell peppers

Shrimp stuffed bell peppers

1 godz. 25 min

Angolan fish stew (Calulu)

Angolan fish stew (Calulu)

50 min

Almond briouats with honey and sesame seeds

Almond briouats with honey and sesame seeds

2 godz.

Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

Stuffed Christmas Chicken (Mexico)

2 godz. 10 min

Steamed chocolate cake with whipped cream

Steamed chocolate cake with whipped cream

1 godz. 10 min

Mini Frittatas

Mini Frittatas

35 min