Tuna empanada

Tuna empanada

4.5 23 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2904 kJ / 694 kcal

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Spain 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Rose and Hibiscus Latte

10 min

Teriyaki Salmon with Edamame and Cucumber (Diabetes)

50 min

Sikil Pak (Pepita Dip)

25 min

Stuffed vegetables

1 godz. 20 min

Ratatouille

40 min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 min

Baklava

1 godz. 10 min

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

1 godz. 20 min

Chicken pastilla

1 godz. 10 min

Apple cake

1 godz.

Spinach and tomato quiche

1 godz. 45 min

Argentinian Chicken Empanadas

3 godz. 40 min