Tuna empanada

Tuna empanada

4.5 24 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2904 kJ / 694 kcal

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Spain 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Turmeric Cinnamon Ginger Booster

20min

Hamantaschen

1h 55min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

1h

Butter Board

10min

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1h 40min

Slow Cooked White Beans (Metric)

14h 40min

Tahini dip (tarator)

5min

Muhamara dip

5min

Japanese Ramen Noodle Soup

1h 40min

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

1h 25min

Tabouleh with quinoa and tuna

40min

Classic Swiss Fondue

15min