Tuna empanada

Tuna empanada

4.5 23 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2904 kJ / 694 kcal

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Spain 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Aubergine and Almond Dip

Aubergine and Almond Dip

20 min

Spaghettoni cacio e pepe

Spaghettoni cacio e pepe

25 min

Italian "Baked" Beans

Italian "Baked" Beans

1 godz. 15 min

Pike perch fillets with fresh corn polenta

Pike perch fillets with fresh corn polenta

1 godz. 5 min

Sweet potato muffins with walnuts

Sweet potato muffins with walnuts

1 godz.

Octopus and Potato Salad

Octopus and Potato Salad

40 min

Chickpea Soup (Revithia)

Chickpea Soup (Revithia)

1 godz. 40 min

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

Beans with beef in tomato sauce (fasouliah)

13 godz. 30 min

Red lentil soup with cumin

Red lentil soup with cumin

55 min

Antioxidant detox juice

Antioxidant detox juice

15 min

Lentil and chorizo stew

Lentil and chorizo stew

3 godz. 45 min

Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min