Tuna empanada

Tuna empanada

4.5 22 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 portions

Składniki

Tuna filling

onions cut in quarters
300 g
red peppers cut in pieces
150 g
green peppers cut in pieces
150 g
canned crushed tomatoes
200 g
extra virgin olive oil
50 g
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
canned pickled tuna ("bonito en escabeche"), drained (see tip)
200 g
hard-boiled eggs chopped
2

Empanada dough

water
50 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
50 g
lard
90 g
90 g butter
egg
1
fresh yeast crumbled
25 g
3 tsp dried yeast
bread flour
450 g
salt
1 tsp

Assembly

flour for dusting
egg beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2904 kJ / 694 kcal

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flavours of Spain 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Keto Blackberry Detox Water

Keto Blackberry Detox Water

15 min

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

Stuffed Tomatoes with Rice and Cashew & Basil Sauce

1 godz. 30 min

Gluten-free Aubergine and Walnut Tart

Gluten-free Aubergine and Walnut Tart

1 godz.

Cheese pies

Cheese pies

1 godz. 25 min

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

50 min

Cherry tomatoes stuffed with goat's cheese and prosciutto

Cherry tomatoes stuffed with goat's cheese and prosciutto

1 godz.

Peas with ham

Peas with ham

30 min

Steamed Pumpkin Puddings

Steamed Pumpkin Puddings

1 godz. 15 min

Spinach and Cheese Soufflés

Spinach and Cheese Soufflés

35 min

Tabouleh with quinoa and tuna

Tabouleh with quinoa and tuna

40 min

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 min

Caramel Brownies

Caramel Brownies

1 godz. 20 min