Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4 14 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
6 portions

Składniki

  • pork meat diced (4 cm)
    1000 g
  • garlic cloves
    3
  • dried oregano
    2 Tbsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • white wine vinegar
    100 g
  • orange juice
    150 g
  • onions quartered
    100 g
  • oil
    20 g
  • lard
    20 g

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 293 kcal / 1227 kJ
Białko 35.52 g
Tłuszcz 15.19 g
Węglowodany 3.52 g
Błonnik 0.38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...