Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4 17 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

6 portions

Składniki

pork meat diced (4 cm)
1000 g
garlic cloves
3
dried oregano
2 Tbsp
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
2 tsp
white wine vinegar
100 g
orange juice
150 g
onions quartered
100 g
oil
20 g
lard
20 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35.52 g

Kalorie 1227 kJ / 293 kcal

Tłuszcz 15.19 g

Błonnik 0.38 g

Węglowodany 3.52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Keto 45 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

VIVA MEXICO 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Fish Ceviche

3h 25min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13h 20min

Vegetable and Seaweed Tartare

45min

Radish and Fresh Goat's Cheese Verrines

3h 30min

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5h 45min

Chicken Crêpes with Poblano Chilli Salsa

55min

Indochine Chicken Salad

1h 20min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40min

Pancakes with Spinach, Bacon and Ricotta

1h 45min

Romaine Salad with Blue Cheese and Prosciutto Dust

45min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50min

Beef Empanadas

1h 10min