Przejdź do głównej treści Szukaj
Menu: Paella, salada pipirrana e mousse de chocolate com calda de frutos silvestres

Menu: Paella, salada pipirrana e mousse de chocolate com calda de frutos silvestres
Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 55 min
4 doses
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Mousse de chocolate
  • bolachas de manteiga
    100 g
  • chocolate branco partido em pedaços
    150 g
  • natas espessas (48% de gordura)
    250 g
Calda de frutos vermelhos e paella
  • frutos silvestres frescos ou descongelados
    100 g
  • açúcar baunilhado
    2 c. sopa de
  • água
    2 c. sopa de
  • chouriço cortado em rodelas (1 cm aprox.)
    250 g
  • alho-francês cortado em fatias (1 cm aprox.)
    100 g
  • alho
    2 dentes de
  • pimento vermelho cortado em pedaços (3-4 cm aprox.)
    150 g
  • azeite
    20 g
  • arroz arbóreo
    350 g
  • água mais 2 c. de sopa
    650 g
  • açafrão-da-índia
    1 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta
    ½ c. chá de
  • paprika fumada
    ½ c. chá de
  • tomate maduro cortado em cubos (1-2 cm aprox.)
    200 g
  • favas frescas ou congeladas
    200 g
  • corações de alcachofra em conserva
    150 g
Salada pipirrana
  • alface
    50 g
  • pimento verde cortado em oitavos
    100 g
  • cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 cm aprox.)
    50 g
  • azeitonas s/ caroço
    50 g
  • azeite
    40 g
  • vinagre de vinho tinto
    1 c. sopa de
  • orégãos
    1 c. sopa de
  • sal
    1 c. chá de
  • tomate maduro descascado e cortado em cubos (1 cm aprox.)
    250 g
  • pepino cortado em cubos (1 cm aprox.)
    100 g
  • limão só o sumo
    ½
  • salsa só as folhas
    2 pés de
  • azeitonas s/ caroço cortadas em metades
    50 g
  • frutos silvestres frescos ou descongelados
    250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 2394.9 mg
Białko 35 g
Kalorie 6160.7 kJ / 1472.5 kcal
Tłuszcz 82.6 g
Błonnik 13.3 g
Tłuszcz nasycony 34.6 g
Węglowodany 154.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

As melhores amigas 30 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Frango com rum e coca-cola

Frango com rum e coca-cola

4.0(6)

40 min

Buddha bowl com frango

Buddha bowl com frango

4.9(15)

1 godz.

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

Jambalaya com chouriço, camarão e manga

4.3(4)

3 godz.

Arroz carolino com refogado de alho

Arroz carolino com refogado de alho

4.4(107)

40 min

Arroz de porco com cinco especiarias

Arroz de porco com cinco especiarias

4.0(3)

50 min

Fajitas de porco com cebola e pimento salteados

Fajitas de porco com cebola e pimento salteados

3.5(4)

15 min

Saltear pimento vermelho com cebola

Saltear pimento vermelho com cebola

4.9(24)

25 min

Tortilha de batata, bacon e queijo

Tortilha de batata, bacon e queijo

4.7(67)

50 min

Ovos com bacon e pimentos

Ovos com bacon e pimentos

4.7(6)

35 min

Massa com chouriço e pão ralado no forno

Massa com chouriço e pão ralado no forno

4.0(35)

30 min

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

Goulash de chouriço com legumes, grão e massa

4.7(27)

30 min

Picadinho madeirense

Picadinho madeirense

4.8(39)

2 godz.