Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Rindersteak
- 1300 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 500 g Rinderhüftsteak
- 20 g Butter, kalt
- 1 Zweig Rosmarin
- 2 Zweige Thymian
Bitterballen und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Stängel Petersilie, abgezupft
- 50 g Butter, in Stücken
- 70 g Mehl
- 200 g Rinderfond
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Muskat
- 50 g Gouda, in Stücken
- 1 Eigelb
- 3 Eier, verquirlt
- 200 g Paniermehl
- Öl zum Braten
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 282 kJ / 67 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 5 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Błonnik
- 0.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Garam-Masala-Hähnchen mit Reis
50min
Sauce Béarnaise
40min
Blinis
1h
Krokante Schoggi-Torte
15 godz.
Ghee
20 min
Schinken-Ziegenkäse-Kroketten
9 godz. 20 min
Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver
2h 15min
Sansibar-Sojasauce
1h
Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung
1h 15min
Berliner
2h 45min
Wiener Schoggi-Sablés
50min
Naanbrote mit Blumenkohl, Feta-Minz-Dip und Matcha-Tahini
1h 20min