Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

5.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 unidades

Składniki

Ganache de chocolate laranja

chocolate para culinária partido em pedaços
160 g
casca de laranja preferencialmente biológica (1 unid. aprox.)
15 g
natas
125 g
manteiga s/ sal em pedaços
25 g
licor de laranja grand marnier
10 g
10 g cointreau

Macarons de chocolate

açúcar
185 g
amêndoa s/ pele
100 g
cacau em pó
15 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel vermelho, a gosto (ver dica)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 9.1 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 419.1 kJ / 100.2 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 9.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Macarons 12 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2 Std. 30 Min

Guirlache Nougat

1 Std. 30 Min

Ganache de coco para macarons

3 Std. 15 Min

Macarons de coco com ganache de coco

2 Std. 30 Min

Macarons de pistácio

2 Std. 30 Min

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2 Std. 30 Min

Cannelés (canelados de bordéus)

13 Std. 45 Min

Glacê

5 Min

Crepes com recheio de amêndoa

Keine Bewertungen

Macarons de chocolate

2 Std.

Macarons passo-a-passo

1 Std. 30 Min

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2 Std. 30 Min