Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

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Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

30 unidades

Składniki

Ganache de morango

chocolate branco partido em pedaços
120 g
morangos lavados, s/ pé e secos
60 g
sumo de limão
5 g
açúcar
10 g

Macarons cor-de-rosa

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel rosa, a gosto (ver dica)

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 9 mg

Białko 1.3 g

Kalorie 313 kJ / 75 kcal

Tłuszcz 3.2 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 10 g

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Dostępny w

Macarons 12 Przepisów
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